實習主任 : 楊自強 7019888分機52 專線 : 07-7022368		幹事 : 鄭敏懿 7019888分機53 專線 : 07-7022368
	餐飲科組長 :郭貴財 7019888分機51 專線 : 07-7022368

實習主任：

1. 秉承校長之指示，處理有關實習輔導業務。
2. 擬定全校實習業務之長程、短程發展計劃。
3. 協調公、民營機構辦理各項教學合作或委託代辦之各項業務。
4. 協調各科相互支援製作或修繕全校各項有關教學設備。
5. 會同教務處擬訂專業教師之進修計劃與實施。
6. 審核各科實習教學設備及實習材料之申購。
7. 執行實習處各項業務經費之支配與使用。
8. 協同教務處督導各科主任推動各科實習教學事宜。
9. 主持實習輔導會議。
10. 督導考核實習處有關工作人員服務狀況。
11. 處理其他上級交辦事項。

實習組長：

1. 秉承實習主任之指示，辦理有關實習業務。
2. 協助擬定實習處行事曆及業務工作計劃。
3. 協助輔導各科擬定校內、外實習教學計劃。
4. 協助各科工廠實習安全衛生檢核工作。
5. 學生校外實習場所之接洽及安排。
6. 學生參觀校外工廠，展覽之安排聯絡事項。
7. 節省能源教育之督導執行。
8. 各科實習報告查閱。
9. 各科實習日誌查閱。
10. 辦理技藝競賽業務。
11. 辦理國中技藝教育學程業務。
12.  辦理學校四健會業務。
13. 協助評鑑準備工作。
14. 協助有關職業教育資料之搜集整理。
15. 辦理農業教育學會業務。
16. 辦理專業教師暑假公民營機構專業研習業務。
17. 辦理學生寒暑假專業研習業務。
18. 處理其他上級交辦事項。

就業輔導組長：

1. 秉承實習主任之指示，辦理有關就業輔導業務。
2. 開拓就業機會輔導本校畢業生就業。
3. 辦理全國及在校生技能檢定業務。
4. 辦理產學合作業務。
5. 辦理學徒式教學合作業務。
6. 辦理正確職業觀念、就業安全宣導業務。
7. 與各單位配合執行本校輔導委員會有關就業輔導之決議事項。
8. 畢業生就業、升學之追蹤輔導及校友動態資料建立。
9. 與各職業學校、職訓人力發展、就業輔導、工教機構及與本校有關廠商之聯繫資料建立事項。
10. 就業輔導組業務之研究發展事項。
11. 處理其他上級交辦事項。

科主任：

1. 秉承教務主任、實習主任之指示，綜理科務。
2. 負責本科教學正常指導事項，並擬定各項科務發展計劃及執行事項。
3. 與教務處協調安排本科教師任課事宜。
4. 協同本處實習組、就業輔導組共同推動各組與本科有關之業務。
5. 與總務處協調定期清點本科財產。
6. 本科實習教學設備及實習材料之申購事宜。
7. 本科工廠、實驗室佈置計劃，及衛生安全維護措施及設備器具保養、材料保管之督導。
8. 分配本科教職員工作並考核其服務狀況。
9. 主持科務會議。
10. 處理其他上級交辦事項。

幹事：

1. 秉承實習主任之指導，協助辦理處務。
2.  承辦實習組,就業組相關業務。
3. 其他交辦事項。